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16/まあるいお尻クッキー

February 8, 2017

猫展用にアイシングクッキー作りたい〜との話の流れからベースになる猫型クッキーをサンプルで焼いてみることにした。ちょうどサラダの野菜を猫型にカットしようとステンレス製クッキー型を買っていたので、クックパッドを参考に120gほどの薄力粉、砂糖35g、無塩バター35gに塩少々であっさりクッキーを作ってみた。パンに比べたら発酵させる必要もないので作業は焼きあがるまで30分くらいでさくっと終わった。人生初のハンドメイド・クッキーは、尻尾が細いのでアイシング・アートを施すにはちょい難しそうな気がする?結局、丸いアンモナイト型の方がデザインしやすいかも〜という話でnekocante実行委員会メール会議は終了。でも23匹のまあるいお尻が可愛すぎて、猫クッキーは食べれそうにない。

 

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